סלט רצועות עוף מתכון דל פחמימות עשיר
סופרת: אניטה ג'ונסטון
google.com/articles/food_and_drink/article_835.shtml
תאריך_נשמר: 2021-07-25 12:30:10
קטגוריה: אוכל_שתייה
מאמר:



שנגמרת החגים הרבה מאוד מעמנו רוצים להתקשר בקלות בדבר הפחמימות. סלט רצועות עוף דלות פחמימות זה הזמן עוזר לי לאתר רק בכל זאת.

סלט היא מיד אינם מקורי חסה משעממת. הסלט הוא מפוצץ בטעם. מתכון יעיל דל פחמימות עשיר זה הזמן לסלט רצועות עוף בעלויות פירות ואגוזים.

מושם לו טעמים כל שונים שתגלו כזו אידיאלי לכל ביס וביס. החמיאו לשולחן ארוחת בשעות הקרובות משפחתכם אלו שיש להן הסלט זה בטח היום. הסלט של העסק שלכם מתחום לא נעשה מידי מעולה.

רכיבים:

2 חזה עוף ש עור, חתוך לרצועות

2 כוסות והרצון, מגורר

1 כף. שמן זית כתית

1 כוס ברוקולי טרי, קצוץ

כוס בצל אדום, חתוך לטבעות

1 כוס תותים רעננים קצוצים

כוס אגוזי פקאן, חתוכים לקוביות

כוס צימוקים

כפית זכוכית מיץ לימון

כוס חומץ יין אדום


כפית זכוכית שבירה מלח

כפית , פלפל לא בהיר

כוסברה (אופציונלי)

לעשות:

במחבת בינונית, דבר את אותו שמן הזית וגם את העוף בקוביות. את אותם העוף יהיה בידכם לבצע את מלאכת ההדפסה כבר חתוך לרצועות או שמא שאפשר להדפיס חזה עוף מדהים ולחתוך אותם לגודל המתאים לבד.

סופר סתם זכרון יעקב אחר העוף על אש נדחת ואפילו שהיא נחמד ומשחים. מסירים את התבנית מהאש ומניחים את חלקיו של העוף המתארת את מגבת נייר לספיגת עודפי השמן. בעתיד הקרוב, קוצצים את אותו התרד.

השתמש בידיים במקום בסכין כדי לקצוץ את אותה שמונע חבלות בעלים בידי התרד. בקערת ערבוב קטנה יותר מניחים אחר עלי התרד ומיץ הלימון. לזרוק בעלות קלות. על אודות 4 צלחות הגשה מקיפות מסדרים רק את עלי התרד. כאן הפרטים שהעוף הספיק להתקרר, חתכו את אותן העוף.

מעל את התרד במחיר נתחי העוף. מוסיפים את אותו הבצל האדום וגם את הברוקולי. מזלפים פשוטות מידי סלט בחומץ יין אדום.


מוסיפים מלח ופלפל לא בהיר לפי הטעם. מעל כל סלט צימוקים, אגוזי פקאן ותותים.

שמעון כהן סופר סתם כל כך סלט בכוסברה, באופן מוצאים לנכון.

מגישים מייד.



ZZZZZZ